食品加工厂净化除尘,需要符合空气净化标准,由于食品卫生比一般生产现场更严格,从食品生产源保证食品加工的健康,所以食品洁净室对空气的要求很高。武汉食品加工厂净化除尘项目的要求是什么?
一、工厂结构
食品厂主要采用钢结构混合或砖混结构。此外,根据产品需要,提出适合加工的特殊要求,净化除尘时需要特别注意食品加工的安全食用问题,避免污染。
二、工作场所的布局
净化场所的布局不仅要在正常的生产过程中进行,还需要注意其美观性。
三、工作场所地面、墙面、天花板、门窗
除尘时,可以采用防滑、坚固、不渗水、清洁、易腐蚀的材料,使车间地面平整,不积水。
四、供排水设施
使用不易生锈的管道,供水管道应尽可能一致。排水沟表面光滑,由不渗水材料铺设,施工时无凹凸或开裂。
食品厂净化除尘可以选择特殊的净化设备。食品厂净化厂生产的产品品种多,季节性强,每种产品的产量都是设备计算和选择的。食品净化厂常用的设备有材料运输、蒸汽、水处理、动力制冷等通用机械设备-储存设备;非标准专业仪器饮料灌装设备、饮料灌装生产线、糕点烘焙设备或生产线、电阻焊罐设备或空罐生产线等专用生产设备及其生产线。